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      香木海高端安化黑茶加盟

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      為什么安化黑茶比別的黑茶好,看完本篇文章你才明白

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      瀏覽:- 發布日期:2018-09-14 11:26:09【

      為什么安化黑茶比別的黑茶好?安化黑茶有哪些特點呢?化黑茶有不可復制性和特殊性。安化黑茶中國獨有、世界獨尊。茶品中的黑茶就像酒品中的茅臺。

      其一:獨特的地理環境—安化集中了世界85%以上的冰漬巖,“必出好茶,不種自生”;微量元素含量豐富;

      其二:獨特的氣候條件---溫和濕潤、云霧繚繞。茶多酚、茶多糖、茶皂素含量高;

      其三:獨特的制作工藝——100%菌發酵。其中的“金花”富含15種氨基酸。

      安化黑茶

      一、安化代代有貢茶

      1972—1974年,長沙馬王堆一、三號漢墓出土有“一笥”竹簡,經考證即茶一箱,箱內黑色顆粒狀實物用顯微鏡切片被確認考證為安化黑茶,安化黑茶的歷史達到2300年。

      自唐朝至清代,皇宮貴族喜愛安化茶,宮廷用茶與貢茶的歷史最悠久,進宮的貢茶品類最多。

      福建大紅袍茶成名于明代,西湖龍井茶,清朝才被定為貢茶,普洱茶是雍正年間才定為貢茶。四川人用唐朝詩人白居易的詩,來證明蒙頂茶在唐朝進京,可能成為貢茶了。

      唐朝人楊燁寫的《膳夫經手錄》有“潭州茶有茶渠江薄片茶”的記載。并說,渠江薄片茶經鑲陽到長安。同理,安化的渠江薄片茶,與蒙頂山茶一樣,唐朝就有可能進入朝廷了。

      唐楊曄《膳夫經手錄》記載,資江邊有“陽團茶”,“渠江薄片茶”,經江陵、襄陽,進長安。安化黑茶從唐朝開始成為歷代朝廷貢茶。

      宋代熊蕃《宣和北苑貢錄》列舉了當時全國的幾種貢茶。其中就有安化“芙蓉仙茶”。當時朝廷對安化的評價:唯茶甲諸州縣。宋朝因而在安化還設了以米鹽布換茶的官市(博易場)。

      到元朝,安化芙蓉茶,云霧茶在朝廷很有名氣。

      明朝時,朱元璋洪武年間,就點了安化每年交22斤“安化芽茶”為貢茶。

      清代經營安化黑茶的茶商

      清朝后,散黑茶“安化天尖”在皇爺貴族中奉為珍品,又被嘉慶道光皇帝看上,成為貢茶。

      因此,貢茶歷史之久,品種之多,沒有一個地方的茶能比過安化。

      二、安化茶山、茶樹千年聞名天下獨有

      古絲綢之路圖,安化黑茶通過它運往歐洲

      因安化茶的重要和緊俏,出現過一種特殊軍隊——茶商軍,世界上絕無僅有。茶葉戰爭早鴉片戰爭一千年。

      北宋戰事多,戰馬緊缺。但要想在西北地區買馬,銀子不行,唯有茶葉才可換馬。朝廷就派專門軍隊,到安化收茶,再押運西北,換成戰馬。這種實施茶馬政策的軍隊,被叫做“茶商軍”。明代文學家湯顯祖在《茶馬》詩里感慨:“黑茶一何美?羌馬亦何殊?”

      南宋取消了茶葉專賣,但征稅特重,茶商無利可取,就聯合起來,也組織茶商軍,武裝販茶抗稅,1180年后,先后有黎虎將、賴文政兩支茶葉商人組織的茶商軍,有三、四千人馬。朝廷因此也派出軍隊,在安化資水邊的龍塘設寨,控制茶葉水陸運輸要道。打擊商人武裝。在龍塘寨,還有茶葉戰爭的遺跡。茶葉戰爭比鴉片戰爭早了一千年。

      “唯茶甲于諸州縣”,宰相對皇帝說;“安化天尖如雀舌”,陶澍對學生道光皇帝說。——安化茶山、茶樹千年聞名天下獨有。

      安化黑茶

      三、山崖水畔,不種自生

      安化是世界上冰磧巖最集中的地區,約占整個地球含量的85%,目前世界上除南非共和國有小面積的冰磧巖外,像安化這樣大面積保存下來的實屬罕見,其厚度及規模和巖石質量稱"世界之最",被科學家稱為"世界奇觀"。

      安化茶為何這樣風光?是由于特別的地理與土質。土壤,石頭,多雜色,安化出奇石。地球上85%的冰漬巖存在安化。哪能不出好茶?

      在大學茶葉教科書里,用縣名命名的茶樹品種就只有一個,“安化群體品種”。史料記載:“山崖水畔,不種自生”。

      在國家評定的21個優良茶葉種里,就有安化云臺山茶葉。著名的8個大葉茶種中,就有云臺山大葉種。

      安化歷史上被朝廷和官府指定的貢茶山,是任何一個地方都不可比的。云臺山,芙蓉山,香爐山,宋代就是有名的茶山。還有仙溪,龍溪,大橋,九渡水,是明代朝廷指定的“四保貢茶”鄉。兩江總督陶澍在《詠安化茶》中有“芙蓉挿霞標,香爐渺云闕。自我來京華,久與此山別。”思念兩座山上的龍芽、雀舌茶。還有火云洞,思賢洞等“六洞茶”,高家溪,馬家溪等“二溪茶”,都進入了有關歷史書籍。這些都是制作黑茶的最好原料。

      從安化黑茶歷史及地理環境來看,安化黑茶有著得天獨厚的地理優勢。安化黑茶的歷史達到2300年有著獨特的地位,是很多愛好喝茶的朋友追求。如需了解更多關于安化黑茶知識可以閱讀下<為什么那么多人喜歡喝安化黑茶>.


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